達特拉莊園‧歐帕斯天然低因

風味說明:



『想要享受香醇的咖啡,又不想喝人工

    處理低咖啡因的奇怪咖啡味,世界第一款天然

   低咖啡因的咖啡豆』

   取自天然低咖啡因樹種,它有著溫和的醇度、

   柔和的巧克力香味及柑橘的餘韻。

 

生產資訊:

國家:巴西

產區:喜拉朵

生產者:Daterra Estate

海拔:1100公尺

品種:天然低因品種 Aramosa

處理法:全水洗 / Full Washed

烘焙度:中淺焙

 

特色:

雨林保護聯盟認證RFA。無基因改造、無化學處理,世界第一款天然低咖啡因品種

 

豆子故事:

目前市面上所見的低因咖啡是以化學萃取法

或物理二氧化碳臨界萃取法去除咖啡因,

過程中會一併帶走若干咖啡中的芳香物質,

除風味不佳外,亦可能殘留化學藥劑。

Daterra Opus 1 Exotic

不同於一般水洗式低咖啡因豆,處理過程會流失咖啡的風味,

天然低咖啡因樹種,它有著溫和的醇度、柔和的巧克力香味

及柑橘的餘韻所組合而成的咖啡,想要享受香醇的咖啡,

但是又怕太多咖啡因纏身,又不想喝人工處理低咖啡因的奇怪咖啡味,

現在您可以安心的享受咖啡又不怕咖啡因攝取過多了。

世界第一款天然低咖啡因的咖啡豆,

無基因改造

無化學處理

Darerra 莊園的天然低咖啡因樹種咖啡,

咖啡因含量1%以下,因而得名神奇一號

起源於1965年自衣索比亞索取得的品種

在歷經13年的研究之後,

Darerra終於發表了這款天然低因咖啡。

經過雨林聯盟認證 Rainforest Alliance certified

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菲米 莊園級精品咖啡

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留言列表 (3)

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  • 許夢芸
  • 哇!感覺好神奇喔!!
  • 邱主任要不要試試....

    菲米咖啡 於 2011/12/15 10:41 回覆

  • 悄悄話
  • 李思瑩
  • 請問這款咖啡還有嗎?
  • 感謝您至菲米官網www.famicoffee.com訂購
    有喜歡的話,再幫我們多多推廣喔!~

    菲米咖啡 於 2013/07/19 18:53 回覆