菲米 莊園級精品咖啡

2013年，【翡翠莊園‧藝妓】再次奪得2個國際級競賽冠軍
(雨林聯盟杯測競賽 & 巴拿馬之最)，世界級競賽冠軍增加至
16次，再次締造傳奇記錄！菲米參與2013年【翡翠莊園‧
藝妓】國際競標會，標得一箱50磅(全球限量525箱)。

  《Hacienda La Esmeralda Special , Geisha 2013 Auction ES-07 León》

今年翡翠莊園共分為九個微產區/批次，每個批次間因為地理環境不同，
風味也是有些差異的…我們得標的是第七批次ES-07 León，特色是撲
鼻的濃郁花香味，入口是水果酸甜，尾韻則是蜂蜜甜味...

※ 官網有詳細介紹及照片喔！

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(以下為2012年資料)

No.7  翡翠莊園   藝妓品種

風味說明

『勇奪14次世界級競賽冠軍，並創下咖啡生豆競標之歷史天價紀錄』
帶有茉莉花香、柑橘檸檬及蜂蜜酸甜、焦糖及巧克力口感，
質地乾淨，風味優雅、極緻高貴；入口味道豐富、濃郁且多變，
溫度越低，酸質越顯細膩，非常回甘！

生產資訊

國家：巴拿馬 Panama
產區：波凱蝶 Boquete
生產者：Hacienda La Esmeralda　
海拔：1,400 - 1,800公尺
品種：藝妓Geisha
處理法：Washed 水洗
烘焙度：中淺焙

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